Nonostante siano state autorizzate le riaperture delle attività di ristorazione, abbiamo deciso di rinviare la riapertura a settembre. Per garantire la sicurezza nostra e dei nostri amati clienti, per mantenere gli standard di accoglienza ed esperienza culinaria che ci teniamo a proporre. Ci rivediamo a settembre con l'augurio di festeggiare insieme l'Oktoberfest
La Cantina Tirolese, in attività dal 1971, è da sempre a conduzione della famiglia Macher. Si sviluppa sul livello strada e sul livello interrato, è arredato in linea con l'antica tradizione della taverna tirolese. Pareti e soffitti sono rivestiti in legno e le sedute attorno ai tavoli hanno l'aspetto delle panche. La cucina è tipicamente tirolese, potrete infatti degustare piatti quali i Canederli, il Gulasch, lo Stinco di maiale, la fonduta di formaggio e la fondue Bourguignonne, accompagnati dalla migliore birra bavarese alla spina. La cantina presenta una selezione di vini e grappe rappresentativa del territorio.
Porta la tua azienda oppure il tuo gruppo alla Cantina Tirolese, organizziamo con voi menù dedicati alle vostre esigenze
A due passi da San Pietro il locale ospita 85 posti a sedere sviluppati su due piani, arredati nello stile tipico della Taverna Tirolese o Stube austriaca.
La cucina si avvale dei prodotti cresciuti nell’aria cristallina del Trentino Alto Adige, del Tirolo e della Carinzia, acquistati direttamente in loco dai nostri fornitori rispettosi dell’ambiente, degli animali e certificati.
A pranzo c’è la possibilità di gustare il buffet ricco di pietanze e ortaggi freschi con ingredienti bio anche senza glutine e lattosio.
Da annoverare tra i nostri più illustri clienti, il Card. Ratzinger, oggi Papa Emerito Benedetto XVI, a cui è stato titolato il suo tavolo preferito.
La Cantina Tirolese, a Roma, è l’unica realtà gastronomica in grado di offrire la tradizionale e genuina cucina austriaca e trentina, accompagnate dalla migliore birra bavarese.
- Siamo aperti pranzo e cena
- Menù personalizzati per gruppi
- Prenota un tavolo ora o chiedi informazioni allo 06.68136804 oppure scrivici alla mail cantinatirolese@gmail.com
Siamo in Via Giovanni Vitelleschi, 23, Roma zona Borgo Pio
Ristorante birreria, con la migliore birra di Monaco alla spina e birre in bottiglia artigianali Austriache
. . . i nostri grandi classici:
Fonduta di formaggio fuso alla svizzera con Emmenthal
Spinatspatzle : gnocchetti di pasta agli spinaci fatti in casa con formaggio Bergader
Fondue Bourguignonne: Manzo da friggere a tavola, servito con maionesi artigianali aromatizzate
Le novità sul menù
Ravioli dello Chef fatti a mano con ripieno di ricotta di capra e menta. Serviti con burro fuso, salvia e pangrattato tostato
Piatto Ladino: Patate saltate con uova all'occhio di bue e pancetta affumicata e rosolata
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06 68136804
Cantina Tirolese
di Macher Srl
p.i. 15043861002
Via Giovanni Vitelleschi, 23
00193 Roma
Tel. 06 68136804
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La cucina Tirolese è una cucina basata sulla genuinità e sulla semplicità. Nasce nelle terre di confine fra Austria Italia e Germania, li dove un ricco crocevia di culture ha prodotto ed accolto varietà di sapori e tradizioni.
Manuela Macher
